速食豆豉制作方法
配料：
1、 芝麻油(或者花生油)1斤，加热放凉；
2、 芝麻0.5斤（炒熟擀碎）；
3、 蒜、姜各0.5斤（打碎）；
4、 辣椒5斤（洗净晾干后打碎）；
5、 黄豆1斤（煮熟）、花生0.5斤（煮熟或油炸）；
6、 白糖0.5斤，盐0.7斤；
7、 甜面酱1瓶，十三香1盒；
8、 醋0.5斤（酌情增减），味精0.2斤，鸡精0.3斤。
做法：每隔十分钟加1次料。
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