【第1篇】
世上的食物品种繁多，甜、酸、苦、辣，五花八门样样都有，但我最喜欢吃的还是阳澄湖的大闸蟹。
大闸蟹的品种可多了，有北方的辽蟹，南方的太湖蟹、阳澄湖大闸蟹、洪泽湖大闸蟹等。但只有阳澄湖的大闸蟹让我百吃不厌。俗话说吃蟹要 “九雌十雄”，即农历九月吃雌蟹，农历十月吃雄蟹，那是因为九月的雌蟹黄好吃，十月的雄蟹膏好吃。
记得去年十月份，爸爸的朋友特地从阳澄湖带来许多正宗的大闸蟹，晚上我们全家人围在饭桌边，看着刚出笼的大闸蟹个个垂涎欲滴。只见那大闸蟹的蟹壳金黄发亮，白肚皮，金毛，两只大钳粗而壮实。我心想要捉这只蟹，大概也得费点力吧。首先我把大蟹钳“咔嚓”一下扳了下来，打开蟹盖，一层厚厚的膏，难怪蟹盖都鼓起来了，我醮着醋，细嚼慢咽地品尝起来，“哇，味道真好！吃在嘴里粘粘的软软
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的。”然后我掰开它的身子，一片雪白的肉露了出来，我一丝丝地美美地吃了起来。它的大钳也不例外，一大块雪白的肉吃在嘴里甜甜的。我不由地发出：“真好吃！”难怪那些老餍们都说：“吃过阳澄湖的大闸蟹再吃其他的蟹都会觉得无滋无味。”
现在，我每当想起阳澄湖的大闸蟹，就期盼着冬天吃蟹的季节早日来临。 【第2篇】
“秋风起，蟹脚痒”。金秋十月，大闸蟹爬上了餐桌，成了我们的一道美味佳肴。
大闸蟹没有成为盘中餐之前可威风了，它身披青绿色的铠甲，舞动着两只大而有力的钳子，像个善战的勇士。除了大钳子，它左右各有四条细长的腿，腿上长着细细的绒毛。靠着这几条腿它可以“横行霸道”。大闸蟹是雄是雌很好分辨，只要把它翻过来看一下就知道了，如果肚脐是圆形的，那它就是雌的，如果肚脐是长长的，像个铃铛，那它就是雄的。雄的烧熟了蟹膏是白的，雌的是黄的。
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大闸蟹很好战，只要周围一有动静，它就举起它的大钳子，作出随时准备战斗的样子。有时它们同伴之间也会打起来，它们就像摔跤运动员一样僵持着，你钳着我的手，我钳着你的脚，互不相让，直到最后两个都松开。
被捉起来的大闸蟹总是侍机想逃跑。妈妈买回来三只大闸蟹，把它们装在盆子里，这三只大闸蟹不停地沿着盆壁往上爬，想逃走。经过长时间的研究，它们终于找到了逃跑的好方法.它们开始了“叠罗汉”，最上面的一只到了盆子的边缘，猛地一个翻身，掉出了盆外。可是它掉在地板上的声音实在太响了，就像吊灯砸下来一样，所以很快就被捉回来了。这样来回了好几次，我不胜其烦，就叫妈妈把它们拿去烧了。 【第3篇】
我一回到家，看见桌上有个盆子，里面有三只耀武扬威，挥舞着大钳子的大闸蟹。看见我走近，其中一只用两只突出的小眼睛，死盯着我，好像在跟我示威。“好一个傲慢的家伙！”我心想。
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大闸蟹穿着墨绿色的盔甲，颇像一位大将军。它们长着八只细长有力的脚，每只脚都分为三节，脚上都长着尖尖的长指甲。第二节和第三节上都长着一梭一梭的毛，像一把把刷子。它们长着两只大钳子，每只钳子也都分为三节，第三节上长着浓密的黑黑的绒毛，像长着络缌胡子。
“噼里啪啦”火烧起来了，大闸蟹们被送进了锅里。它们在锅里拼命地挣扎，锅盖被顶得掀开了，它们的力气真大呀！它们用指甲钩住锅沿，拼命地想爬出来。最后筋疲力尽了，倒在锅里，盔甲变成了红色。
蟹蒸熟了，我拿了个小碟子，里面倒上醋和酱油，再洒蒜末、姜末。用力掰开蟹 的 盖 子，一阵香气扑鼻而来。掰掉腮，透明的膏和金黄的蟹黄呈现在眼前，把螃蟹掰成两半，摘一块膏放入嘴中，顿时满口留香。突然，“哎哟”一声，一根尖刺扎到了我，才发现它的盔甲边缘和脚关节处都长着小硬刺。“好家伙，都没命了，还敢扎我！”我先吃盖子，再吃膏和黄，然后吃身体，最后我把它们的脚也吃了。
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吃着美味的大闸蟹，我心想：“它们真是个神勇将军啊！” 【第4篇】 调皮的大闸蟹
今天，妈妈从外地带着一箱大闸蟹回来了。我迫不及待地把箱子打开了，只见一只只大闸蟹生龙活虎，活蹦乱跳，许多大闸蟹伸出两条钳子似的大长腿，争先恐后地往外爬，我好奇地抓出了其中的一只出来逗它玩。
我把大闸蟹放进水池里，我拿一把小勺子，一根筷子逗它玩。我伸出食指碰了一下大闸蟹的长腿，只见，大闸蟹提起它长长的钳子似的长腿要回击我，我吓得赶紧把食指缩回来，也许知道我害怕它，便更加放肆起来。
我又小心翼翼地用手从它后背把它捏起来，仔细观察，只见它的后背是硬邦邦，两只小小的眼睛直直盯着我，像在说：“小主人，让我们成为好朋友吧！”看着那可爱的样子，我不禁对它越发喜欢，这时爸爸走过来指着大闸蟹说：“梓月，你看肚脐圆形的是雌蟹，肚脐
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尖形的是雄蟹。你知道了吗？”听了爸爸的一席话，我恍然大悟······我便转过来，小心地把这只大闸蟹送回“家”。我拿着小勺子指着那只爬得最高的大闸蟹大声呵斥道：“不许动。”那只大闸蟹好像听懂了我的话，突然不动了。不一会儿它又偷偷地自由自在地来回爬动。
多么有趣的大闸蟹啊！
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