农艺学 现代农业科技２０１５年第５期 氮肥处理对稻茬油菜产量及农艺性状的影响 万燕 周宇 高群山 （ 江苏省南通市作物栽培技术指导站，江苏南通２２６００６； 如东县拼茶镇农业服务中心） 摘要 为了探讨不同氮肥处理对稻茬油菜产量的最佳效应，以浙双３号为材料，研究了氮肥运筹和薹肥施用时间对油菜产量及农艺 性状的影响。结果表明：氮肥运筹５：１：４、薹高２５ ａｍ追施处理下稻茬油莱产量最高，主要表现为花期延长，株高、有效分枝高度、一次分枝 数、二次分枝数农艺性状指标均提高，单株有效角果数最多。 关键词油菜；稻茬；氮肥；农艺性状；产量 中图分类号￥５６５．４；￥１４３．１ 文献标识码Ａ 文章编号１００７—５７３９（２０１５）０５—００３０—０２ 油菜是需肥量较大的作物，研究表明，科学合理地施肥 （尤其是氮肥）对促进油菜生产、提高产量具有重要的作用ｌ１－３］。 稻茬油菜根系分布在土壤表层的较多，常因施肥不足或施 肥不当，造成减产 。 排列，重复３次。 １．３试验方法 ２０１３年９月２４日播种．９月２８日出苗，１１月１曰移 栽，移栽实际密度为８５ ００５株，ｈｍ２。全生育期投入纯Ｎ ２７０ ｋｇ／ｈｍ２．，Ｐ２０５ １３５ ｋｇ／ｈｍ２、Ｋ２０ １３５ ｋｇ／ｈｍ２．硼砂１５ ｋｇ／ｈｍ２，磷肥 ，目前，关于稻茬油菜的氮肥施用研究主要集中在施氮 总量、施用比例等方面［６－９］，但是从薹肥的施用量尤其是施用 和硼肥作基肥一次性施用，钾肥分基肥、薹肥２次各施用 １／２。２０１４年１月８目追施蜡肥，２月１６日、３月１日和３月 时间角度探讨稻茬油菜的氮肥施用研究较少。为此，本文在 ２０１３年秋播期间进行了稻茬油菜氮肥运筹与薹肥施用时间 ７曰追施薹肥。初花至终花期防治菌核病２次，其他管理措 施同常规大田生产。 １．４测定项目及方法 试验，对其产量、产量构成、生育期、成熟期农艺性状等方面 影响开展了研究．旨在探索稻茬油菜栽培氮肥施用尤其是 薹肥施用的最佳配置，为大面积推广提供理论依据。 １材料与方法 １．１试验概况 所有处理均按统一标准观察记载．成熟期各小区随机 选取１０株测定油菜的植株性状，收获时分开收获测实产。 ２结果与分析 试验设在江苏省如东县拼茶镇新庄村一农户承包 田中。试验地前茬为水稻，土质为砂壤土，肥力中等，地力 一２．１不同处理对油菜生育期的影响 从表１可以看出，相同栽培条件下，不同氮肥处理对稻 茬免耕油菜的生长发育进程有影响。进入花期后，从氮肥运 筹看，５：１：４氮肥处理的生育进程比５：２：３氮肥处理相应推迟 １￣２ ｄ，其中５：１：４氮肥处理的花期比５：２：３氮肥处理的长１ ｄ 致，土地平坦，排灌方便。供试材料为双低油菜品种浙双 ３号。 １．２试验设计 试验设置氮肥运筹和薹肥施用时间２个因素，Ａ因素 左右；从薹肥施用时间看，随着薹肥追施时间的推迟，初花 期反而提前，其中薹高２５ ａｍ追施的处理比薹高５ ｃｍ追施 的处理要提前２～３ ｄ，而终花期和成熟期则随着薹肥追施时 间推迟而推迟，表现为随着薹肥追施时间推迟，花期延长， 为氮肥运筹，即基（苗）肥：蜡肥：薹肥之比，设５：２：３（Ａ。）、５：１：４ （Ａ ）共２个水平；Ｂ因素为薹肥施用时间，设薹高５ ｃｍ（Ｂ。）、 １０ ｃｍ（Ｂ：）、２５ ｃｍ（Ｂ３）共３个水平。小区面积２０ ｍ２，随机区组 表１不同处理对油菜生育期的影响 薹高２５ ｃｍ追施处理的花期比薹高５ ａｍ追施处理的长４ ｄ。 整个试验中。氮肥运筹５：１：４、薹高２５ ａｍ追施处理的花期、 全生育期均最长。分别为２８、２４３ ｄ。 ２．２不同处理对油菜成熟期农艺性状的影响 次分枝数、二次分枝数均随着薹肥占比的增加而增加，随着 薹肥施用时间的推迟而增加，其中氮肥运筹５：１：４、薹高 ２５ ｃｍ追施处理的指标最高：氮肥运筹５：２：３、薹高５ ｃｍ追施 处理的指标最低。而茎粗则表现为随着薹肥占比的增加而 各处理生育进程的不同，最终也体现在成熟期各农艺 减少，随着薹肥施用时间的推迟而减少，其中氮肥运筹５：２：３、 性状上的差异口］。从表２可以看出，稻茬油菜成熟期各农艺 性状在不同氮肥处理下存在差异。株高、有效分枝高度、一 基金项目 江苏省农业三新工程项目（ＳＸＧＣ［２０１３］Ｉｌ１）“双低油菜超高 薹高５ ｃｍ追施处理茎粗最粗；氮肥运筹５：１：４或５：２：３、薹高 ２５ ｃｍ追施处理茎粗最细。这说明薹肥占比低、施用时间早 时，稻茬油菜前期营养生长比较旺盛，生长量足，开花提前， 但花期缩短，分枝及花芽分化较少，导致单株有效角果数减 产栽培技术集成与推广”。 万燕（１９８３一），女，江苏南通人，农艺师，硕士。研究方向：作 作者简介 物栽培。 收稿日期 ２０１５—－０１—－３０ 少；薹肥占比高、施用时间迟时，稻茬油菜花期延长，分化较 多的有效花芽，单株有效角果数增加。 万燕等：氮肥处理对稻茬油莱产量及农艺性状的影响 ２．３不同处理对油菜产量结构的影响 从表３可以看出，在氮肥运筹和薹肥施用时间处理下， 稻茬油菜实产与理论产量一致，在种植密度相同的情况下， 产量由单株有效角果数、每角粒数、干粒重决定。其中，每角 粒数、干粒重受氮肥运筹和薹肥施用时间的影响变化均较 小。单株有效角果数变化幅度最大，且５：１：４氮肥处理的单 株有效角果数明显多于５：２：３氮肥处理；随着薹肥施用时间 的推迟，单株有效角果数逐步增加；单株有效角果数最多的 是氮肥运筹５：１：４、薹高２５ ａｍ追施处理，为６３４．４角，这些均 与产量表现的变化趋势一致。这说明无论氮肥运筹处理、薹 肥施用时间处理还是二者互作处理均影响稻茬油菜单株有 效角果数的形成，并最终体现在产量上。 表３不同处理对油菜产量结构的影响 ２．４不同处理对油菜产量的影响 方差分析结果表明（表４），氮肥运筹处理、薹肥施用时 间处理对稻茬油菜产量的影响均达到极显著水平，且氮肥 运筹对产量的效应高于薹肥施用时间处理效应，氮肥运筹 处理与薹肥施用时间处理二者互作下还存在极显著的正效 应。由表５可知，各氮肥运筹处理间，薹肥占比越高，产量越 高，５：１：４氮肥处理的平均产量为３ ０７５．０ ｋｇ／ｈｍ ，比５：２：３氮 肥处理增加２２０ ｋｇ／ｈｍ ，差异达到极显著水平；不同薹肥施 用时间处理间，随着薹肥施用时间的推迟，产量增加，且均 达到极显著差异，其中以薹高２５ ｃｍ追肥的处理产量最高， 平均产量为３ ０９２．５ ｋｇ／ｈｍ２。薹高５ ｃ１１１追肥的处理产量最 低，平均产量为２ ８２０．０ ｋｇ／ｈｍ２，比产量最高的处理减少 ２７２．５ ｋｇ／ｈｍ２；在氮肥运筹处理与薹肥施用时间处理二者互 作下，６个处理间，氮肥运筹５：１：４、薹高２５ ｃｍ追施处理，稻 茬油菜产量最高，为３ ２６５．０ ｋｇ／ｈｍ２，且达到极显著差异，氮 肥运筹５：２：３、薹高５ ａｍ追施处理，产量最低．比产量最高的 处理减少４７０ ｋｇ］ｈｍ２。这说明稻茬油菜栽培中，氮肥的追肥 起着重要的作用，在适当增加薹肥用量和推迟薹肥施用时 间的条件下可获得更高的产量。 ３结论与讨论 蕾薹期是是油菜一生中需肥强度最大、数量最多的时 期，与旱茬油菜相比，稻茬油菜前期供肥能力较强，但后期 容易脱肥早衰【 。因而，在薹肥管理中，施用量与施用时间 的不同，对稻茬油菜生长发育进程的影响不同，体现在成熟 表４油菜产量方差分析 异来源 自由度平方和 均方 Ｆ Ｆ嘣 Ｆ 区组 ２ Ｏ．０１ ０ ０．３７ ４．１ ７．５６ Ａ处理 １ ０．８６ ０．８６ ｌｌ４．０２“ ４．９６ １０．００ Ｂ处理 ２ ０．８９ ０．４５ ５９．２６ ４．１ ７．５６ ＡｘＢ ２ ０．２８ ０．１４ １８．５６ ４．１ ７．５６ 误差 １０ ０．０８ ０．Ｏ１ 注： 、 表示差异分别达Ｐ＜０．０５和Ｐ＜０．Ｏ１水平。 表５不同处理对油菜产量的影响 期各农艺性状的不同，从而影响产量构成因素的不同．最终 导致产量的差异。本试验条件下，随着薹肥占比的增加、薹 肥施用时间的推迟，稻茬油菜花期、全生育期延长，株高、有 效分枝高度、一次分枝数、二次分枝数等农艺性状指标均提 高，这表明在薹肥占比４０％、薹高２５ ｃｍ追肥时有利于稻茬 油菜在蕾薹期、花期的生长，从而增加有效发枝量。促进花 芽分化，实现单株有效角果数增多，产量增加 。 ４参考文献 ［１】ＢＲＥＮＮＡＮ Ｒ Ｆ，ＢＯＬＬ，Ｍ Ｄ Ａ．Ｉｎｆｌｕｅｎｃｅ ｏｆ ｐｏｔａｓｓｉｕｍ ａｎｄ ｎｉｔｒｏｇｅｎ ｆｅｒｔｉｚｅｒｏｎｙｉｅｌｄ，ｏｉｌａｎｄｐｒｏｔｅｉｎ ｃｏｎｃｅｎｔｒａｔｉｏｎｏｆｃａｎｏｌａ（Ｂｒａｓｓｉｃａｎａｐｕｓ Ｌ） ｇｒａｉｎ ｈａｒｖｅｓｔｅｄ ｉｎ ｓｏｕｔｈ－ｗｅｓｔｅｒｎ Ａｕｓｔｒａｌｉａ［Ｊ］．Ａｕｓｔ Ｊ Ｅｘｐ Ａ ｃ，２００７ （４７）：９７６－９８３． 【２］杨勇，刘强，宋海星，等．氮素水平和种植密度对油菜氮素吸收和产量 的影响ｌＪ】．江苏农业科学，２０１２，４０（３）：６２—６６． ［３】顾玉民，李炳生，管怀锦，等．氮肥运筹对不同茬口的早熟矮秆双低油 菜的影响叨．种子科技，２０１２（６）：１９—２１． ［４］韩自行，张长生，王积军，等．氮肥运筹对稻茬免耕油菜农艺性状及产 量的影响『Ｊ］．作物学报，２０１１，３７（１２）：２２６１—２２６８． ［５姜福元，汤松，王积军，等．５］稻茬免耕油菜栽培技术［Ｊ］．湖北农业科学， ２０１２，４９（１０）：２３７２－２３７５． ［６】环加余，蒋春梅，肖承璋．氮肥运筹对油菜产量的影响【Ｊ】．现代农业科 技，２０１３（１８）：２７—２８． 【７】吴永成，陈天才，彭海浪，等．施氮量和种植密度对迟直播油菜产量、 品质及氮肥利用率的影响阴．西南农业科学，２０１２，２５（４）：１３２０—１３２５． 【８】邱美良，沈淳，费全凤，等氮肥运筹对‘沪油杂１号’生长影响初探［Ｊ］． 上海农业学报。２０１３，２９（４）：８２—８４． ［９】刘荣，晋晨，朱庆洋，等．稻茬直播油菜适宜种植密度和施氮量研究［Ｊ】． 安徽农业科学。２０１４，４２（５）：１３１９—１３２０，１３３４． ［１０】 容燕，任涛，鲁剑巍，等．水稻一油菜轮作条件下氮肥效应及其后 效叨．中国农业科学，２０１２（２４）：５０４９—５０５６． 【１１］邹娟，鲁剑巍，陈防，等．冬油菜施氮的增产和养分吸收效应及氮肥 利用率研究ｌＪ１．中国农业科学，２０１１（４）：７４５—７５２． 【１２】李银水，鲁剑巍，廖星，等．氮肥用量对油菜产量及氮素利用效率的 影响叨．中国油料作物学报，２０１１（４）：３７９—３８３． 【ｌ３】李银水，鲁刽巍，邹娟，等．湖北省油菜氮肥效应及推荐用量研究【ｊ】． 中国油料作物学报，２００８（２）：２１８—２２３． 【１４］彭海浪．氮肥运筹对直播油菜产量和品质的影响［Ｄ】．雅安：四川农业 大学．２０１３． ３１