苹果树施肥存在的问题与改进办法

河北果树ＨＥＢＥＩ　ＦＲＵＩＴＳ　２００７（６）　苹果树施肥存在的问题与改进力、法　高美杰，侯春芹，王喜凤　（山东省招远市阜山镇果业站中图分类号：￥６６１．１０６＊．２　文献标识码：Ｂ　２６５４０９）　文章编号：１００６－９４０２（２００７）０６－００２４－Ｏｌ　１时期不对　１．１表现一是基肥，生产上６０％以上的果农习惯于　春天施基肥。二是追肥　从开花到成熟什么时间施肥　的都有，啥时想施啥时施。春天施肥在土壤中要经过　转化，且因春天土壤温度低而转化慢，这样肥效推迟　使本来该停长的新梢和正在花芽分化的中短梢重新　生长，秋梢多，花芽形成少，同时因春天施肥伤根，影　响开花结果。　据调查，同样肥料品种和数量，同样树　势、树龄　春施基肥的秋梢数量可增加到３８．５％，开花　时花瓣明显小：而秋施基肥的秋梢只有１３．８％，且秋梢　明显缩短，花瓣大。　１．２改进办法一般应抓住３个关键期。一是秋施　基肥，早中熟品种在采收后进行，晚熟品种在ｌ０月份　进行。施入全年的有机肥和６０％的氮、磷、钾，并以磷、　钾为主。二是花前肥，不管幼树、盛果期树还是衰老　期树，要改花后施肥为花前施肥；施入全部的钙、硼、　根系上浮到　ｌ０　ｃｍ，不耐干旱、不抗风，同时因下层　根系少，易受干湿交替的影响，果皮易皲裂。二是施　得太浅。据调查有７０％的园片存在肥料撒施在地面　再浇水现象，易溶化的尿素等还好一点，不易溶化的　复合肥大部分留存在地表面或浅表层，造成肥料挥发　浪费。三是施得离树干太近。一些人认为肥料施得　越靠树干，根系越能吸收到，实际上靠树干的都是大　根、粗根，只起固定作用，吸收能力基本丧失。四是太　集中，挖坑施肥的大都株挖４个坑，坑的数量太少，不　能使大部分根系吸收到养分。　２．２改进办法１）基肥。要求全园撒施深翻、放射状　沟施、环状沟施，每年交替进行。撒施的深翻深度要　达到２０　ｃｍ以上（根系主要分布层）。放射状沟施的　要求在树盘内开８条沟，每条宽２５　ｃｍ、深２０　ｃｍ。环　状沟施的要求在树冠外缘垂直向下的地面上挖一环　状沟，宽和深分别是２５　ｃｍ、２０　ｃｍ，一般用铁锨进行。　锌、铁等中微量元素和全年２０％的氮、磷　钾，并以氮、　磷为主。三是果实膨大肥，近几年实践证明，早中熟　品种在６月中下旬、晚熟品种在７月底进行为宜，过　２）追肥。方法一般有环状、放射状、穴施，也要求交替　使用并尽量和基肥错开位置。如基肥环状沟施的，追　肥时要放射状，且追肥的深度和宽度要较浅、较窄，一　般用镐头开沟（穴）。　早、过晚效果都不理想，．施入全年２０％的氮、磷、钾，并　以钾肥为主。　２方法不对　３施肥量不对　３．１表现一是有机肥数量不足，据调查８０％的园片　‘　２．１表现　一是方法太单一。如有的年年全园撒施　翻压，２０　ｃｍ以下的根系得不到肥料，多年这样，造成　枝或徒长枝先截后放，促进分枝，缓放后成花结果，连　续分枝后即形成中型结果枝组。对平斜下垂枝轻剪，　促生中短枝，结果后回缩，形成中型结果枝组。３）培　养大型结果枝组。对中庸枝或旺长枝短截，在选留延　长枝并不断扩大的同时，促生中短枝，然后去强留弱　或去直留斜；对留下的中庸枝和偏弱枝先轻剪缓放，　成花结果后回缩Ｉ即可培养成大型结果枝组。　４花果管理　４．１授粉花期进行人工授粉，亦可在花期释放壁　收稿日期：２００７—１０—１５　４．２疏花疏果疏花应从花序分离后７　ｄ开始；疏果　于开花后ｌＯ　ｄ开始，１个月完成，留果时应选择果形端　正、中长果枝和果梗向下的果为主，去除果形不正、虫　果和梢头果。一般按２５－４０片叶留１个果。　５病虫防治　预防为主，综合防治。冬季及时清园，彻底清扫　落叶、病果和杂草，摘除僵果，刮除枝干老翘皮，集中　烧毁或深埋，以消灭在其中越冬的病虫。生长季，应　将杀虫剂和杀菌剂混合使用，选用高效生物制剂和低　毒化学农药，根据实际情况施药即可。　蜂，６６７　ｍ　放８０～ｌＯ０头，可取代人工或蜜蜂授粉。　・２４・　维普资讯 http://www.cqvip.com

河北果树ＨＥＢＥＩ　ＦＲＵＩＴＳ　２００７（６）　有机肥（人畜排泄物、动植物残体等）使用数量达不到　要求，而５０％的园片１年施不上１次有机肥。二是化　肥数量不足。　衰老期的树要多施。１年中前期要施全年总用量的　７０％。据测定叶片含氮一般２％－２．５％为宜，超过２．６％　说明氮肥过量，枝条停长晚、果实着色差、易患苦痘病，　还可导致缺磷。缺氮叶小而薄，枝条细而弱、生长短。　解决缺氮最有效的办法就是土施尿素、碳酸氢铵、硝酸　铵等。２）磷主要壮根促花。磷的需求量一般是氮的一　半稍多一点，在１年中以前期、中期施入为主。缺磷时　３．２改进方法　一是增施有机肥。新建果园在定植　前，开５０　ｃｍ深的沟后，６６７　ｍ　施入６６７　ｋｇ的玉米秸　秆或１０００　ｋｇ以上的杂草或１　ｍ　人畜排泄物，以后每　年施入１　ｍ　人畜排泄物，并用秸秆、杂草覆盖树盘。　盛果期果园，每年６６７　ｍ　至少施入３　ｍ　纯人畜排泄　物，同时用秸秆、杂草覆盖树盘。衰老期的园片还要　增加有机肥数量。二是施足化肥。若以价值来衡量，　新生叶片小而薄，后变为紫红色，特别是叶柄、叶脉。　据测定，叶片含磷０．１２％以下、土壤有效磷１０　ｍｇ／ｋｇ以　下时就易缺磷，施氮过多也易缺磷　解决磷素缺乏最　有效的办法就是土施过磷酸钙或磷酸二铵或磷酸二　氢钾。３）钾主要促进成花、果实膨大和着色。据测定　叶片含钾一般为１．２％－２．２％，果实中含钾量高于叶片。　幼树需钾较少，结果大树需钾量等于或稍大于氮肥需　量。缺钾基部叶片先变黄，后叶缘枯焦、花芽少、果实　小、着色差。但钾过量影响果树对氮、钙、铁、锌、硼的　按目前氮磷钾复合肥的价格，６６７　ｍ　盛果期前不应低　于１２０－－－５００元、盛果期不应低于１０００元，否则幼树很　难早期结果、丰产，大树６６７　ｍ　产量很难达到和维持　５０００　ｋｇ以上。　４比例不对　４．１表现偏施氮肥，轻视磷、钾肥，忽视钙、硼、锌，　乱施复合肥，几百公顷果园用同一种比例的复合肥。　有一果农，施肥用桶量，每株大树施１桶（约１２．５　ｋｇ）　吸收，果色黄。生产上大部分园片钾不足。解决缺钾　最有效的办法就是土施硫酸钾或磷酸二氢钾或氯化　磷酸二铵，别的肥料不施。这些现象严重违背了养分　最小定律，致使苦痘病难控制，小叶病、缩果病常发生，　６６７　ｍ　产量一般为１５００－３０００　ｋｇ。　钾。４）钙是细胞壁和胞间层的成分，除氮、磷、钾外需　要补充的最多的就是钙。据测定叶片含钙以１．６％　１．９％　为宜，小于１．５４％Ｒ￣不足，缺钙易患苦痘病，上部叶黄　４．２改进方法一是施多种元素的肥料。常见肥料　化和枯焦，但钙多了易缺钾。５）锌主要与生长素、叶　绿素形成有关，据测定叶片含锌一般４０－－－５０　ｍｇ／ｋｇ为　有尿素或碳酸氢铵或硝酸铵、过磷酸钙或磷酸二铵、　硫酸钾或氯化钾、硝酸钙或生石灰、硼砂、硫酸锌、硫　酸亚铁，这些肥料样样都要施。二是按比例施，盛果　期前，纯氮、磷、钾按１：０．５：０．５～０．８的比例施，一般　６６７　ｍ　施５０－２５０　ｋｇ，其它中微量元素在有机肥充足　的情况下可以不施或少量施。盛果期树要求每生产　１００　果施纯氮、磷、钾分别为１、０．７、１．１　ｋｇ，株施硝酸　钙０．２５　ｋｇ（或生石灰２　ｋｇ）、硼砂０．１　、硫酸锌０．１　、　硫酸亚铁０．０５　ｋｇ，弱树（外围新梢不足３５　ｃｍ的）适当　宜，低于２０　ｍｇ／ｋｇ即缺乏。磷过多也易导致缺锌。　生产上缺锌导致小叶病的现象较普遍。解决缺锌最　有效的办法就是土施硫酸锌。６）硼主要参与细胞的　合成和糖运输、花粉管伸长等。据测定叶片中低于　１５　ｍｇ／ｋｇ或土中有效硼低于０．５　ｍｇ／ｋｇ即缺乏。缺　硼影响坐果率并易患“缩果病”，最有效的办法就是土　施硼砂。７）铁主要促进叶绿素的形成。据测定叶片　含量低于７０　ｍｇ／ｋｇ即缺乏。由于铁在植物体内不易　转移，因此幼叶先缺乏，表现为叶脉绿色而叶肉黄化。　最有效的办法就是土施硫酸亚铁、改良土壤等。　６混合不对　增加氮肥，旺树少施氮肥，大年树还要适当增加肥料　总量。　５施肥品种不对　５　１表现有的用硫酸亚铁治花叶病，有的８月份用　６．１表现铵态氮如碳酸氢铵与草木灰或生石灰一　高氮少钾的冲施肥促进果实膨大，有的只用叶面补钙　的形式解决苦痘病等等。花叶病是病毒病，当缺素症　治肯定无效。高氮冲施肥８月施易造成秋梢延迟生　长，只用叶面补钙效果甚微。　５．２改进方法首先了解每种元素的生理作用，再进　起使用，造成铵的挥发损失。水溶性磷肥如过磷酸钙、　磷酸钙与生石灰、草木灰一起施用，使磷沉淀，有效性　降低。硝态氮如硝酸铵与酸性肥料如过磷酸钙混施，　造成硝态氮分解逸出氧化氮。　６．２改进办法避免上述肥料混合。尽量将氮、磷、　钾和有机肥混施。磷肥、中微量元素最好单独使用，　以免发生反应，影响肥效。　・２５・　行合理矫正。没有缺素表现的果园可按前面提到的　比例和数量施用。１）氮主要用于长枝叶。幼树、弱树、