维普资讯 http://www.cqvip.com Ｋｅｊｉ ｘｉｎｘｉ 斟技信息 合国际国内市场要求，经专家组鉴定居国内同类领先水平，筛 选出国际上公认的ＧＲＡＳ型护色保鲜剂和ＡＩ级杀菌剂（二者 均无含硫成分），能达到美国ＦＤＡ标准要求，可出口创汇于各 个国家和地区，对去皮去节后的莲藕进行处理，抽真空包装，观 察测试发现，经处理后的莲藕在０～５℃环境中保鲜期可达 ６０～９０天，在５～１５￣Ｃ温度下保鲜期可达３０～４５天，其色、香、 味、形基本保持不变，真空小包装无硫护色生鲜净菜莲藕是进 入超市销售的理想产品之一，彻底改变了莲藕传统的销售形 台湾研发出鱼用口服疫苗 台湾成功大学突破传统注射方式，研发出“鱼用口服性疫 苗”，可提升养殖鱼类存活率达８０％以上。该校近日与沙特阿拉 伯公司签约，将以产学合作方式，让该项技术推展到红海海域 的养殖渔业，预估产值可达新台币６００亿元。 式。 种羊扩繁新模式——・合作制种 建立有效的管理程序和操作规程，通过“公司＋合作组 织＋农户”，或“公司＋养殖小区＋农户”的模式，联合广大农户 进行合作制种。以上述“链条部件”为主轴的一种肉羊扩繁新模 式近日在山西省成功探索出，其推广有望实现资金、劳力、场 地、技术、管理等方面的资源优化整合，为社会提供大量的优质 种羊。 这一模式的具体实施链条是由山西省畜牧兽医学会和山 西省农业产业化协会羊业分会选择种业公司，公司进驻基地县 后组建种羊场，把纯种扩繁群放到条件较好、素质较高的农户 家中制种，统一培训、统一饲料、统一防疫、统一收购、统一结 算，最终形成育种、供种、制种、调种的优种生产利益共同体，为 肉羊的舍饲圈养奠定良好的基础。 据介绍，这一模式的最大好处在于将工程化管理、产业化 经营和合作化运行集于一身，模式的推广已作为一个项目正式 启动，初步计划是２年内在全省选择和新建５个重点优种肉羊 繁育基地县，２年后确保这些基地县年提供优质种羊４万只，年 创产值４千万元。之后，以点带面，巩固提高，稳步实施，推进山 西省肉羊产业又快又好发展。 十堰首创水稻覆膜直播湿润栽培 近日，由湖北省十堰市农业局自主研发的“水稻覆膜直播 湿润栽培技术”被列为２００７年度湖北省农业科技成果转化资 金重大项目。 水稻覆膜直播湿润栽培技术，是十堰市农业局针对农村多 数青壮年劳力外出打工，农村劳力紧缺的实际，从２００１年开始 研发的一项新的科技成果，具有“一早两免三省四提高”的突出 优点：“一早”，即提前成熟１０天左右。“两免”，即免去了育秧和 薅秧环节。“三省”，即省水、省工、省钱。节水７０％，每亩省工７ 个，节省投工、物资开支１８０元。“四提高”是提高产量３０％左 右、提高品质、提高肥料的利用率和提高经济效益。 多年来，十堰市先后研究出地膜玉米、地膜水稻、地膜莲藕 等一系列农作物地膜覆盖减灾增效技术。２００７年，十堰市在前 旱后涝、低温寡照、病虫普发重发的情况下 由于狠抓了地膜覆 盖、优良品种、配方施肥、病虫综合防治等技术的推广，预计全 市粮食总产仍达９．７５亿千克，比上年增１．４％。实践证明，在生 产生态条件没有得到根本改善之前，地膜覆盖仍然是适合十堰 山区实际的科技减灾增效技术。 据报道，台湾成功大学水产生技医药研究团队从“预防重 于治疗”的概念出发，研发出“鱼用口服疫苗”的关键技术，及多 价型注射疫苗系列产品，可有效提高养殖业经济效益。 主持该计划的台湾成大教授杨惠郎表示，采用注射型疫苗 虽可预防鱼疾病，但鱼量大，注射不易，需耗费较多的人力时 间；鱼用口服疫苗则是以食物链方式，先将疫苗放人大肠杆菌 之中，让虾去吃细菌，再让小鱼吃虾、大鱼吃小鱼，目前先以石 斑鱼为实验鱼种，发现存活率可达８０％以上。 “中药材无土栽培’’项目落户安国 近日，河北省安国市金木药业有限公司与河北农业大学签 约，将联合对“中药材无土栽培”项目进行技术攻关。据了解，该 项目填补了河北省中药材种植领域的技术空白。 安国具有悠久的中药材种植历史，是全国首批中药材无公 害生产示范县。近年来，由于环境、土壤、化学制剂等因素影响， 中药材出现重金属含量、农药残留超标现象，造成中药材品质 下降；同时，多种中药材需要倒茬种植，对土壤要求严格。为了 解决这些问题，该市启动了中药材无公害生产“绿色工程”，采 取提纯高壮、基因重组、快繁脱毒等手段提高中药材品质。 据了解，“中药材无土栽培”项目将大幅度提高中药材产量 和质量，有效减少中药材病虫害及重金属含量超标等问题，实 现节水、节肥、节电、节地等功能。目前，山药、桔梗、菊花、绞股 蓝、紫苏、丹参等６种中药材无土栽培技术在河北农大已试验 成功，金木药业有限公司拟投资８ ０００多万元建设中药材无土 栽培生产示范基地。 杂交水稻新品在津育成 据悉，袁隆平院士和天津市开展的农业重大科技合作项 目——杂交水稻新品种选育取得重要阶段性成果。近日，核质 互作粳型不育系“隆１Ａ”在天津开发区天隆种业科技有限公司 培育成功，并顺利通过专家的技术鉴定。杂交水稻育种的一般 周期为６～８年，天隆公司在４年多时间里成功培育出拥有自 主知识产权的“不育系”，为选育一系列高产优质杂交粳稻新品 种打下了非常好的基础，天津杂交水稻走向全国。 此次培育成功的“隆ｌＡ”是具有高柱头外露率、高异交结 实率的粳稻不育系，制繁种产量获得突破，实现了粳稻不育系 选育的创新。该不育系不育性稳定，异交习性优异，可恢复性 强，配合力高，已完成全部选育程序，可以广泛用于杂交粳稻新 组合选育。据专家鉴定，“隆１Ａ”属于中熟中粳，制种产量较高， 配合力强，可恢复性好，应用范围广。它与感温型粳稻恢复系配 组，选育的优势组合可在辽宁南部、京、津、冀稻区种植；与感光 型粳稻恢复系配组，选育的优势组合可以在黄淮稻区应用。 ２００７年第Ｊ２期 ０