甲壳素

一、什么是甲壳素

甲壳素，也叫甲壳质，壳素糖，蟹壳素，其主要成分是几丁聚糖。目前国内市场甲壳素同类保健产品的商品名有：第六要素、甲壳质、甲壳素、甲壳王、救多善、济多生、济多善、奇特善、救护善、蟳之定、海生源、甲壳胺„„，原则上统称甲壳素，适用于免疫力低下者。

甲壳素主要来自动物，如蟹，虾的外壳，软体动物鱿鱼、乌贼的软骨和表皮，肢节动物的外壳和蘑菇、木耳及真菌类的细胞壁中也广泛存在着。甲壳素是人类除淀粉、纤维素以外的第三大物质资源。自然界含氮的有机物中，甲壳素的数量也仅次于蛋白质，而居第二位。

甲壳素是一种从生物体活动的深层部分开始的特殊治疗，即由细胞层次来进行治疗。甲壳素使人体免疫机能活化，充分发挥人体自然治愈力，通过活化细胞，促进新陈代谢；活化淋巴细胞，增强免疫力等“内因”手段，提高整个人体防病治病的自然治愈力来对付各种疾病。

1991年在甲壳素国际学术会议上，世界卫生组织WHO权威机构认证,除蛋白质、维生素、矿物质、脂肪、糖五大要素外的生命第六要素——甲壳素, 是二十一世纪人类不可缺少和无法替代的生命之源。

二、甲壳素的特点

（一）甲壳素是人类迄今为止发现的天然的唯一带有正电荷阳离子基团的可食性的动物纤维；

（二）甲壳素是糖类中唯一的碱性多糖；

（三）甲壳素保健食品是日本政府批准的唯一允许宣传疗效的机能性保健食品；（日本把几丁聚糖作为食品添加剂，就像我们在食盐中加碘，广泛在民众中应用，这几年统计资料表明，日本国民平均寿命突然高了，十年保健计划的实施，几丁聚糖的应用，心脑血管疾病发病率。死亡率明显降低，形成了老人社会，他们人种和我们一样，生态环境也不比我们好，由于保健计划，他们全民寿命提高了。） （四）甲壳素资源是自然界里含氮量最高的天然资源；

（五）日本国际健康研究所所长金子·今朝夫在其著《七种最佳抗癌食品》一书中把甲壳素摆在灵芝、刺五加、螺旋藻、蜂胶、啤酒糟、半藻类之冠；上海胸科医院廖美琳教授在第六届全国肺癌会议报告中，把甲壳素摆在三种抗癌细胞特种的物质（甲壳素、多肽、肝素）之首。

（六）甲壳素是迄今为止人类发现唯一的人体正常情况下就有，自然界广泛存在，现已有科学开发且学术背景雄厚、生物活性极佳的天然物质。

三、甲壳素的功能

免疫调节，协同防癌抗癌。 全面调节，降糖降压降脂。 吸附排毒，清除体内毒质。

抑菌疗伤，保湿养颜美容。 强肝护肝，防治肝脏疾病。

调节酸性体质，治疗骨、关节疾病。改善肠胃功能，治疗肠胃疾病。

四、甲壳素的作用

第一，甲壳素具有明显全面提高机体免疫功能的作用。因此，面对各种病毒、细菌、寄生虫甚至癌症的侵袭，只要能随时活化人体中的免疫机能，就能有效地抵抗入侵者。

第二，甲壳素具有抗肿瘤作用。甲壳素这种带阳电荷的聚阳离子电解质能吸附到肿瘤细胞的表面，通过活化免疫系统来发挥作用，从而抑制肿瘤细胞的生长和转移。

第三，甲壳素能够调节血糖，辅助治疗糖尿病。甲壳素具有强大的吸附作用，可吸附多余的糖分并使之排出体外。甲壳素可调节酸碱平衡，使水肿、变性、纤维化的胰岛组织得到修复。

第四，甲壳素能够调节血压，防治高血压病。甲壳质能调理血清总胆固醇和甘油三脂。其中，高密度脂蛋白能将高血压的元凶氯离子结合并将其排除体外，可防止高血压引起的各种疾病。

第五，调节血脂，防治心脑血管疾病。甲壳质可阻止脂类的消化吸收，吸附胆固醇并将之排除体外，促进胆固醇的转化，使胆固醇降低，从而防止和改善心脑血管疾病。

第六，甲壳素被誉为“人体的环保剂”。甲壳素能够以极性吸附的形式，将不带电的极性颗粒，如低密度脂蛋白、胆固醇、甘油脂等废物排出体外。以静电吸附的形式，将带负电荷的粒子，如脂肪酸、胆汁酸、乳酸、氯离子等排出体外。

第七，遏制自由基对机体的损伤。甲壳素在体内会不断发挥清除自由基的功能及抑制过氧化作用；减少对生物体组织细胞的损害与干扰细胞的功能，这无疑将起到延缓细胞的衰老作用。

第八，甲壳素可防治放射病。甲壳素能遏止放射损伤产生的大量自由基、增强免疫功能、抗感染，可减轻癌症病人在放、化疗时产生的毒副作用，预防从事接触射线而产生的职业病。

第九，甲壳素具有杀菌抑菌作用。甲壳素对病原生物体的抑制作用早已有人进行研究。人体表皮细菌在用粉状壳聚糖、甲壳素或蟹壳处理过的琼脂板上培养，都被杀死。

第十，甲壳素具有促进伤口愈合作用。甲壳素有明显的促进伤口肉芽组织生长、提高愈合速度、抑杀各种细菌、促进内皮生长、减少纤维组织增生和斑痕形成的作用。甲壳素在外科领域如治疗外伤、烧伤、褥疮等方面有着广泛的使用价值。

第十一，甲壳素具有养颜美容作用。甲壳素是天然高分子化合物，有良好的保湿性、吸着性、增粘性、抗菌性、抗静电性、成膜性、梳理性、柔软性及活化、修复细胞的作用。

第十二，甲壳素是防治肝病的新希望。甲壳素具有提高机体免疫力、排毒解毒、活化细胞等功能。甲壳素不但能活化肝脏中的生物酶，防止肝炎和脂肪肝的发生，而且具有强化免疫的机能，能阻止胆固醇和中性脂肪吸收并能发挥强大细胞复活作用。

第十三，改善体内酸性环境。通过甲壳素的碱性基团，使不利于健康的酸性体液，恢复调节到有利于健康的弱碱性水平，改善酸性体质，不易发生疾病了。因此即使是健康人和亚健康状态的人经常食用甲壳素，也会起到保健作用。

第十四，治疗骨、关节疾病。甲壳素在骨科治疗方面，疗效确切可靠的应首推关节炎。甲壳素衍生物能够促进软骨细胞蛋白多糖的合成，提高关节滑液粘度，改善关节软骨代谢，加速骨细胞成骨和纤维骨痂的形成，从而有利于骨关节病的恢复和骨折的愈合。

第十五，甲壳素能够改善肠胃功能。甲壳素在胃液中溶解后变成凝胶状，在胃肠壁上形成不易分离的保护层，有抑制胃酸对损伤面的刺激、腐蚀的作用，促进溃疡修复愈合。

第十六，甲壳素能促进肠内双歧杆菌生长。甲壳素对双歧杆菌有促进生长作用，可抑制肠内病原菌和腐败菌的生长，防止肠功能紊乱和预防肠道感染，提高对营养物质的吸收功能。 甲壳素对哪些疾病有效呢？

癌症——肝癌、肺癌、骨癌、子宫肌瘤、直肠癌、皮肤癌、白血病、肉状瘤、胰腺癌、膀胱癌、喉癌、乳腺癌、脑下垂体瘤、肾癌、卵巢囊肿、鼻咽癌。

循环系统疾病——风湿性关节炎、风湿性心脏病、动脉硬化、心绞痛、心肌梗塞、肺心病、高血压、低血压、高血脂症。

消化系统疾病——胃炎、胃下垂、腹泻、便秘、胃及十二指肠溃疡、胆石症、胆囊炎、胰腺炎、肝硬化、肠息肉、甲型肝炎、乙型肝炎、丙型肝炎、慢性肝炎、酒精性肝炎、脂肪肝、肝纤维症。

神经性脑部疾病——脑出血后遗症、脑血栓、脑栓塞、神经痛、坐骨神经痛、老年痴呆症、柏金森氏病、手足麻木、失眠、偏头痛、顽固性头痛、癫痫。

呼吸系统疾病——急慢性气管炎、肺炎、肺纤维化、支气管哮喘。 泌尿系统疾病——膀胱炎、前列腺炎、急慢性盆腔炎、急慢性肾炎、人工肾并发症、尿毒症、肾盂肾炎。

过敏性疾病——过敏性皮炎、过敏性鼻炎、血管神经性水肿、荨麻疹、食物过敏、冷热过敏。

各种皮肤病——干癣、白癣、湿疹、足癣、秃发、白癜疯、顽固性牛皮癣、斑秃、痤疮、皮肤干燥、腋臭。

新陈代谢性疾病——糖尿病、糖尿病性酸中毒、痛风、肥胖症。 结缔组织疾病——多发性硬化症、红斑性狼疮。

眼科疾病——白内障、黄斑变性症、眼睛疲劳、泪眼、眼底出血后遗症、视力减退、网膜色素变性症、伊斯尔病（年轻性再发性网膜玻璃体出血。）

其它疾病——痛经，小叶增生、褥疮、阳萎、顽固性口腔溃疡、扁桃体炎、骨质疏松、宫颈炎、子宫炎症，外耳炎、指关节炎、肩周炎、放射病、疲劳感、烧伤及烫伤。 五、甲壳素的调整反应

初期使用甲壳素产品的一部分人，由于体质不同，可能出现腹痛、腹泻、嗜睡、乏力、头痛、恶心、排泄物有异味等暂时不适现象，数日即可自行缓解或消失。这种现象的出现是由于机体缺乏某种物质，在得到补充后，生理功能的再调整；或是使用以后，机体排出各种有害物质时所引起的一种正常反应。

甲壳素产品治疗与药物治疗之间的区别，主要包括以下几个方面： 1、治疗法：药物治疗为对症疗法，而甲壳素则是调节平衡以提高人体自愈力而康复。

2、见效速度：药物治疗为即效性，而甲壳素则是慢慢出现。 3、使用量：药物治疗为严格控制，而甲壳素则是依个人体质进行自由调整。

4、副作用：药物治疗有副作用，而甲壳素则没有副作用。

5、过程：药物治疗症状较快暂时消失但停止用药后又回复，而甲壳素则是先恢复体力再出现疗效。

6、效果：药物治疗时好时坏，而甲壳素则是病体逐渐好转然后稳定可靠。

7、长久坚持：药物治疗比较难于坚持，而甲壳素则是坚持的时间越长效果越好。

8、适应性：药物治疗只适应特定器官部位，而甲壳素则适应广泛且不被人体排斥。

9、毒性：药物治疗需警惕是药三分毒，而甲壳素则完全无毒。 10、并用性：药物治疗与其他药剂会有配伍禁忌，而甲壳素则可以提高其他药物的功效。

11、效用范围：药物治疗仅限定在单一范围，而甲壳素则具有广普性。

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