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美味奶昔食谱

来源:个人技术集锦
美味奶昔食谱

只需将蛋白混合饮料与脱脂奶混合,就可调制成一杯可口的奶昔,如你还觉得不过瘾,还可制作以下花式奶昔,给味蕾最欢愉的享受!

红之魅奶昔

25克 1号配方(蛋白混合饮料),草莓口味250毫升 冰水

4-5个 新鲜、成熟的草莓 1个 新鲜、成熟的杏子 4-6块 冰块

搅拌混合所有成分,直至调匀

天使之恋奶昔

25克 1号配方(蛋白混合饮料),香草口味1个 小而成熟的幼梨 250毫升 脱脂牛奶或果汁 2滴 杏仁露 少许 肉桂

搅拌混合所有成分,直至调匀 苏打奶昔

25克 1号配方(蛋白混合饮料),香草口味

150毫升 脱脂牛奶或豆奶

100毫升 健怡苏打(杨莓、草莓、淡酒等) 搅拌混合各种成分,直至调匀

奶昔的制作方法

把鲜奶、冰淇淋、冰块放进搅拌机里搅拌均匀,就是简单的奶昔了。

另一种以牛奶作为基础材料的饮品,品味同样香甜可口,有益皮肤,提神,富含维生素C。

原料:制作约400毫升,小芒果 1个 、奇异果 2个 、低脂牛奶 200毫升、新鲜柠檬汁 2匙

制作:芒果去皮,切片后放如搅拌器内。奇异果削片后,保留一小片,将剩余部分加芒果中,加奶及柠檬汁搅拌,搅拌后倒入果杯内,将奇异果片放在奶昔表面即可。

草莓奶昔

草莓加冰激淋用搅拌机打碎就好了

香蕉奶昔

原料:香蕉一只,酸奶一杯,冰块少许

做法:香蕉去皮,切成4块和一杯酸奶以及冰块少许一起放

入食品搅拌机里,搅拌一分钟。一杯香浓爽口的冷饮就作出来了。如果希望口味更甜些可加一些砂糖。

可可奶昔 可可粉加热水冲开,放糖,放奶,加冰块.搅拌一分钟。

葡萄奶昔

材料:一小串葡萄,一杯原味或香草味酸奶,几块冰。 做法:先将冰块放入搅拌机打碎,将葡萄洗净、去皮,和酸奶一起放入搅拌机充分搅拌。

悄悄话:给葡萄剥皮可能有点麻烦,但你千万别偷懒,否则你会发现做完的奶昔里到处都漂浮着葡萄皮。

冰凉水果奶昔

材料:冰块、西瓜、香蕉(切成块)、酸奶 做法:

1、把香蕉和酸奶到入搅拌机,搅拌后到入碗里; 2、把冰块打碎,到入容器里;

3、放一半的冰与香蕉糊搅拌,到入杯子; 4、把剩下的冰到入香蕉糊上; 5、把西瓜打成汁,到入冰上。 这样,冰凉水果奶昔就做好了!!! 当然也可以用别的水果了

爱心杏仁苹果奶昔

这是一种冬天的非凡补品,容易做、好营养、美味、提神、暖胃。 ■ 材 料: ˙杏 仁 1/3杯

˙苹 果 1个(切皮切开) ˙生 姜 2-5片(视乎口味)

˙亚麻子 1茶匙(如找不到可以省去,亦可改用半茶匙亚麻子油)

˙蔗糖/蜜糖/麦芽糖 酌量 ˙水 约2杯 ■ 做 法:

1. 用干磨机磨碎杏仁、亚麻子、生姜。 2. 将苹果榨汁。

3. 加入水及糖及(1)的材料,搞拌即成。 ■ 贴 士:

夏天可加椰子肉(一起磨碎)或椰汁,放入雪柜冷冻一会更可口 。 美味奶昔食谱

只需将蛋白混合饮料与脱脂奶混合,就可调制成一杯可口的奶昔,如你还觉得不过瘾,还可制作以下花式奶昔,给味蕾

最欢愉的享受!

热带风光奶昔

25克 康宝莱1号配方(蛋白混合饮料),香草口味 125毫升 脱脂牛奶或豆奶 125毫升 菠萝汁 2克 椰丝 4-6块 冰块

搅拌混合所有成分,直至调匀

苹果奶昔

25克康宝莱1号配方(蛋白混合饮料),香草口味 1个 一个小苹果或1/4杯苹果酱 250毫升 脱脂牛奶、豆奶或苹果汁 : 2克 肉桂 少许 姜丝

搅拌混合各种成分,直至调匀

香蕉巧克力奶昔 准备:10分钟 以6人为例,

材料:1千克的达能巧克力(液体)、1千克的香草精、6个

香蕉。

装饰品:50厘升的旋转奶油、几片薄荷叶。 制作:

在搅拌器里,搅碎牛奶和香蕉; 把混合物倒入有壶嘴的容器里;

把达能巧克力放入另一个有壶嘴的容器里;

同时将两种类似于奶油的物体倒入一个大杯子里,不要搅拌;

装饰上奶油和薄荷叶即可食用。

水果奶昔

材料:原味酸奶.香蕉.菠萝.草莓汁.冰欺凌蛋糕各适量。 制坐:

1.将香蕉.菠萝肉分别切成丁;

2.将酸奶倒入玻璃杯中约1/3处,放入香蕉丁。继续倒入酸奶,并缓缓加入草莓汁,至杯体2/3处。在液题表面放上菠萝丁,入小山状,切一块冰欺凌蛋糕插于杯上; 3.漫漫品尝吧,水果奶昔每一口的滋味都不一样。

哈密瓜奶昔

配方: 香草冰淇淋 600ml 牛奶 100cc 金钻植脂奶油 100cc 砂糖 2小匙

开心果 少许 做法: 哈密瓜 1个

1 将哈密瓜放入冰箱中冷藏后,切4小片留做装饰用,其余的去皮去籽切成3厘米小块。

2 将1和香草冰淇淋、牛奶放在果汁机打成泥状,再放入冰箱冰凉后,倒入玻璃杯中。

3 维益植脂奶油中加入砂糖,慢打至发泡,注入2的表面上,撒些开心果碎末及放一片哈密瓜片。

美宝奶昔 材料:

鲜牛奶210克,巧克力冰淇淋球1只,白色糖浆30克,巧克力粉1茶匙,速溶咖啡1茶匙,香草冰淇淋球1只,巧克力糖少许。

载杯: 350克直身玻璃杯

制法:将碎冰块放入搅拌器内,加入鲜牛奶、巧克力冰淇淋球、白色糖浆、速溶咖啡和巧克力粉,打至冰冻并起泡沫为止,然后用纱布滤入载杯中。另将1只香草冰淇淋球加在奶昔上,再将巧克力糖刨片撒在冰淇淋球上点缀,插入饮管2支,长梳打匙1只供饮用。

红豆奶昔 主料:霜淇淋 辅料:牛奶 红豆酱

特点:红豆清雅,奶味浓郁,细腻柔滑。

来自日本的风味奶昔,综合了红豆的淡雅风味和牛奶的浓郁香甜,还有霜淇淋的清凉可口。牛奶中富含的钙质,是骨胳生长和维持安全有益的来源。相信这一款可以吸的冰淇淋,是您夏日里解暑又放心的健康美味。

香橙柠檬奶昔 二人量,

香橙(橙子)2个 选个圆、皮薄、有光泽的, 柠檬 1个

迷迭香(新鲜)少许 聚会时用干的,香味比较淡, 无糖原味酸奶 根据个人口味而定 蜜糖 根据个人口味而定

将香橙柠檬剥皮切小碎块,和迷迭香一起放在绞碎机里打碎,依个人口味放酸奶和蜜糖即可。

此奶昔口感清爽,清洁肠胃,美白肌肤,消除胃部涨肚感。 家庭自制奶昔做法

以绿豆奶昔为例,步骤如下:

1.泡好绿豆,煮熟,加糖,放到机子里打碎,放进冰箱冷藏; 2.冲兑好牛奶,加入奶油放进机子搅拌,然后放进冰箱里冷藏;

3.用奶油与牛奶搅拌好,倒入容器放冰箱里冷冻成固体,然后用一个中号汤勺舀出一个半球体;

4.把冷藏好的绿豆和牛奶倒入一个大玻璃杯,稍搅拌,然后把奶油球置于其上.大功告成.

5.其他的口味如芒果奶昔,西瓜奶昔只需把这些水果榨汁代替绿豆即可,不过果汁须浓些为妙 美味奶昔食谱

热带风光奶昔

125毫升 脱脂牛奶或豆奶 125毫升 菠萝汁 2克 椰丝 4-6块 冰块

搅拌混合所有成分,直至调匀

梦幻之都奶昔

250毫升 橙汁 4-6块 冰块

搅拌混合所有成分,直至调匀

红之魅奶昔

250毫升 冰水

4-5个 新鲜、成熟的草莓 1个 新鲜、成熟的杏子 4-6块 冰块

搅拌混合所有成分,直至调匀

天使之恋奶昔

1个 小而成熟的幼梨 250毫升 脱脂牛奶或果汁 2滴 杏仁露 少许 肉桂

搅拌混合所有成分,直至调匀

苏打奶昔

150毫升 脱脂牛奶或豆奶

100毫升 健怡苏打(杨莓、草莓、淡酒等搅拌混合各种成分,直至调匀

)

苹果奶昔

1个 一个小苹果或1/4杯苹果酱 250毫升 脱脂牛奶、豆奶或苹果汁 : 2克 肉桂 少许 姜丝

荔枝奶昔

材料:荔枝6个、鲜奶6安士

做法:荔枝加入鲜奶,放入搅拌机拌匀即可饮用。

菠萝奶昔

鲜奶14安士、冰淇淋2杯、菠萝2杯、冰块,菠萝切粒,1把鲜奶、菠萝、冰块倒进果汁机内,加入冰淇淋。 2盖好盖子,打开果汁机开关。一搅匀就停,倒出来就是奶昔了。

椰子奶昔(1)

鲜奶一杯、椰茸2茶匙、椰子冰淇淋三球(或小盒装一盒)

1把鲜奶、冰块、椰茸、冰淇淋倒进果汁机内。

2盖好盖子,打开果汁机开关。一搅匀就停,倒出来就是奶昔了。

椰子奶昔 (2) 椰子雪糕1 大球 鲜奶100 毫升

将雪糕及鲜奶置搅拌机中加冰打匀并注入载杯中。饰以车厘子及橙片

木瓜奶昔(1)

木瓜150克,牛奶200cc(约1大杯),香草冰淇淋(1小盒),糖1小匙(可加可不加) 木瓜去皮、切块。

2放入果汁机中加入200cc鲜奶,糖、冰淇淋适量,用中速搅拌几分钟即可。

木瓜奶昔(2)

原料:木瓜200 克,柠檬汁10 毫升,鲜奶100 毫升,蜜糖2 汤匙

1.木瓜削皮挖出种子,将果肉切碎。

2.放入搅拌机内,再加入鲜奶、蜜糖、柠檬汁,约搅拌 40 秒

即成。

木瓜奶昔(3)

木瓜1/4个.牛乳100c.c..糖3匙同混入果汁机搅拌,再加冰块少许即成

水果奶昔

1:水果适量,依个人喜好。(也可以用果汁。一大杯) 2:香草冰淇淋3大匙。 3:牛奶一大杯。

先将水果放入果汁机,加入牛奶,打均匀后,放入香草冰淇淋,打2,3分钟,即成

朱古力(巧克力)奶昔

朱古力(巧克力)鲜奶14安士、朱古力(巧克力)冰淇淋2杯、冰块、朱古力(巧克力)威化饼 、菠萝切粒 1把鲜奶、冰淇淋、冰块倒进果汁机内。

2盖好盖子,打开果汁机开关。一搅匀就停,倒出来就是奶昔了。

3.倒入杯子,朱古力威化饼装饰。

芒果奶昔--止晕车船解渴清热

成熟芒果3个果肉加牛乳50cc糖少许混入果汁机搅拌过滤再加冰块即成

咖啡奶昔--提神

原料:香蕉1大根,牛奶200cc,鲜奶油50cc,即融咖啡2小匙(先溶解),砂糖1大匙,白兰地1大匙,冰块100g 以上材料用果汁机打1分钟即可

南瓜红萝卜奶昔

材料: 南瓜 60克 ,红萝卜 30克,牛奶 2/3杯,柠檬 1/4个,蜂蜜 1茶匙,冰块 1-2块

红萝卜含有大量的胡萝卜素,在人体内可转化成维他命A,对皮肤有益。补充维他命A可明目,使眼睛明亮,同时亦能保持皮肤的弹性,避免过早出现皱纹及松弛现象。另外,南瓜也含有胡萝卜素、维他命B1、B2及C,对皮肤健康亦有帮助。这果汁很适合易患感冒的人改善体质。

做法: 南瓜蒸熟去皮,红萝卜削皮后切块,将所有材料放入搅拌机搅拌即成

香蕉柑桔奶昔-当减肥早餐.防止便秘

原料:香蕉2/3条.柑桔半个.牛乳100c.c..蜂蜜2小匙 同放入果汁机搅拌即成

麦片奶昔

材料:椰子汁2安士、麦片2茶匙、鲜奶6安士

椰子汁2安士、麦片加入鲜奶,放入搅拌机拌匀即可饮用。 含优质蛋白质、维生素及矿物质。具有浓郁的椰汁风味,香滑可口,风味诱人。

酪梨奶昔-美容养颜.滋养强壮

成熟酪梨1个削皮.去种子.切块.加入鲜奶200c.c..砂糖少许用果汁机打汁,加入冰块少许即成。

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