行政部主任 采购部经理 1人 1人 执行董事1人 总经理 1人 财务总监 1人 房务总监 1人 工程总监 1人 销售总监 1人 餐饮总监 1人 财务部经理 1人 前厅部经理 1人 客房部经理 保卫部经理 1人 1人 工程部经理 销售部经理 1人 1人 行政总厨 1人 餐饮部经理 1人 副主任 1人 财务主管 1人 主管兼大堂经理4人 主管 4人 领班8人 主管 2人 领班3人 主管 2人 领班3人 西餐厨师长 1人 主管1人 主管6人 主管 6人 领班5人 宿舍 员工办公管理 餐厅 室职 员 采 应收应付审 购 会计 会计 计 出 前台商务礼宾服务洗衣PA 安全打卡维修运行弱电强电销售西餐面点凉菜热炒其他中餐西餐茶 会议员 室 班 班 班 班 经理 厨师 档 档 档 档口 服务 大堂秀 室 纳 接待 中心员 员 房 总机 吧
编制人数306人:
行政部:
总经理 1人
定编21人(其中总经理1人,行政部20人);
行政部主任 1人 副主任 1人 员餐主管 1人 宿舍面点炒锅帮厨人事美工文 培训管理 厨师 厨师 洗碗 主管 司机 员 主管 2人 2人 3人 6人 1人 1人 1人 1人 客房部、前厅部:
房务总监 1人
前厅部经理 客房部经理
1人 1人
主管兼大堂经理 洗衣房主管 楼层主管 PA主管 4人 1人 1人 1人
洗衣房领班 PA领班 楼层领班 2人 2人 6人 前台礼宾总 楼层楼层中心库 水 干 制服裁 P 接待 员 机 清扫 服务 文员 管 洗 洗 房 缝 A 6人 4人 3人 12人 5人 4人 1人 6人 1人 1人 1人 13人
定编77人(其中房务总监1人,前厅部18人,客房部58人);
财务部、采购部:
财务总监 1人
财务部经理 采购部经理
1人 1人 财务主管 1人 收银领班
1人
出 日 应付应收库 收银采 员 纳 审 会计 会计 管 购 1人 1人 1人 1人 3人 6人 1人
定编19人(其中财务总监1人,财务部16人,采购部2人);
餐饮部、出品部:
餐饮总监 1人 行政总厨 餐饮部经理 1人 1人 凉菜主管 面点主管 打荷主管 热菜主管 上什主管 砧板主管 西餐厨师长 会议主管 茶秀主管 楼面主管 管事部主管 西餐主管 1人 1人 1人 1人 1人 1人 1人 1人 1人 1人 1人 2人 凉菜领班 西餐领班 茶秀领班 楼面领班 管事领班 2人 1人 1人 1人 1人 包间 咨 吧 传菜洗碗大堂西餐西餐会议茶秀核算库 凉菜凉菜面点面点打荷打荷粤菜陕菜上什上什粤菜陕菜西餐西餐服务 客 员 生 工 吧 服务 咨客 服务 服务 兼文管 厨师 小工 厨师 小工 厨师 小工 厨师 小工 厨师 小工 砧板 砧板 厨师 饼房 26人 5人 员 1人 4人 2人 13人 6人 2人 3人 1人 3人 1人
定编139人(其中餐饮部79人,中厨54人,西厨6人);
工程部、保卫部:
工程总监1人
工程部经理 保卫部经理
1人 1人
主管2人 工程部主管
2人
维修领班2人 弱电领班1人 运行领班2人 领班3人
库 维修弱电强电锅炉保 打卡
管 工 工 运行 运行 安 室
1人 4人 2人 3人 4人 11人 3人
定编43人(其中工程总监1人,工程部22,保卫部20人);
销售部:
销售总监1人
定编7人;
销售部经理 1人 网络预订兼文员 销售经理 1人 4人
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