甲方： 乙方：
甲乙双方经友好协商，就乙方承包甲方厨房的相关事宜达成一致，并共同签署本合同，供双方共同遵照执行。
1、承包费用每月5万元整（伍万元整），甲方负责采购，乙方负责菜品制作。
2、承包时间为 年 月 日至 年 月 日 3、乙方负责招聘厨师及厨房管理。但须经甲方试菜合格后方可录用，乙方录用的厨师必须持有效期内的健康证，并无任何不良及违法记录。
4、甲方负责乙方人员的考勤，在不影响餐厅正常营业的情况下，每月15日发放上月的承包费，若乙方的出勤情况影响了餐厅的正常营业，甲方将以考勤记录为依据扣发相应的承包费。
5、乙方必须遵守甲方制定的各项厨房规章制度，并有义务保护厨房设备，若出现任何人为损坏需照价赔偿。
6、厨房平均成本支出为营业额的45%，乙方必须严格控制此项比例，合理使用甲方购买的各种食材，不得随意浪费，若出现浪费情况一经发现必须双倍赔偿。
7、乙方需要完成甲方每月制定的营业指标，按完成比例奖罚。 8、根据甲方要求乙方需定期更新菜品样式，并保证质量。 9、由于菜品质量问题引起的顾客投诉、退换菜及任何由于此类问题
给甲方带来经济损失的情况，均由乙方负责。
10、发生重大事故（食物中毒、厨房失火）均属乙方管理不当造成，一切损失及后果由乙方负责。
11、在职期间，乙方不得在甲方餐厅出现盗窃行为，包括原材料、成品、半成品、财物、厨房设备等，一经发现，乙方自愿接受甲方的经济处罚。
12、在合同有效期内，乙方如果单方面解除合同，须提前40天以书面形式向甲方提出申请，未得到甲方同意的情况下，擅自离岗或旷工，按乙方自愿放弃上月及当月承包费；如甲方单方面解除本合同，应提前15天通知乙方，并在乙方无任何违纪的情况下，结清乙方工资。 本合同一式贰份，甲乙双方各执壹份，双方签字生效。
甲方： 乙方： 日期： 日期：
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