店长必须知晓的管理技巧

店长必须知晓的管理技巧

简易管理学：

【工作 “ 十要素 ” 】1.目的：为啥要做？ 2.目标：要做成啥样？ 3.方法：怎么做好？4.人员及组织：由谁负责做？5.时间进程：什么时候做以及产出什么样的结果？6.地点确定：在哪做？7.资金投入：要花多少钱？8.预案：预备措施。9.风险：如何规避？10.调控：如何确保计划顺利高效完成？

【如何提高员工归属感？】：1）给予做事的机会，主决策权、成就感；2）建立分享的文化，让员工彼此相互认同；3）经常举行聚会，建立生活沟通平台，促进关系融洽；4）营造和善的沟通氛围，提高员工幸福感；5）提供良好的培训，让员工成长。6）适当容忍员工非原则性过时

【必须PK的8种人】1）拉帮结派者：玩 “公司政治”；2）贪污受贿者：唯利是图，假公济私；3）个人主义者：缺乏团队意识；4）严重违纪者：为所欲为；5）造谣生事者：捕风捉影；6）吃里扒外者：无职业道德差；7）屡教不改者：培训成本高。8）滥竽充数者：不懂装懂，靠“大锅饭”来隐瞒自己。

【不职业化的领导行为】1.没能力爱推卸责任，出了问题责任都是员工的；2.不以身作则；3.不为员工利益着想，奖罚不公平；4.对待下属亲疏有别；5.搞权谋，天天让别人猜他想什么，话从来不说完整；6.当部门和其他部门出现冲突时，就知道批评别人。7、不关心员工成长。

【高效管理常用6个方法】❶梦想管理。激发员工梦想，帮助员工实现梦想；❷表

格管理。通过表单管理业务活动；❸数字管理。利用数字关系进行管理；❹制度管理。注意制度的科学性、严肃性和可操作性；❺走动管理。深入现场，加强巡查和督导；❻情感管理。对人的需要、动机和行为进行引导管理。

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店长必须知晓的管理技巧

服务员是以时间来工作，管理者以目标为中心来工作。这是管理者与服务员根本上的差异。

店长必须知晓的基本的管理技巧

$1.对待下属的方法

@ 对待下属的工作

（4）使其理解公司的方针、目标、方向、希望下属如何去做等事项。

（5）分配每个人的工作种类和范围。

（6）给予每个人工作目标、达到何种程度、水准。

（7）激发工作动机

（8）指示、指导、建言、忠告。

（9）提供有关工作上的情报，如同业竞争、商品信息等情报。

（10）简化及评价工作。

（11）知识、技能的指导

（12）留意部属间的人际关系，加强团队精神，采用好的意见和提案，加强其参与意识。

（13）帮助解决部属所遇问题。

（14）率先工作才能领导全体。

@提升下属3倍干劲的赞美方法

（1）奖励的效用

1 关爱是五分教育、三分赞美、二分叱责，使其成为有用之人。

1 做给他看、说给他听、如果再赞美他，就没有叫不动的人。

（2）高明的赞美方法

1 该赞美什么：好的成果、技术进步、努力工作。

1 如何赞美：对个人 （到底还是你行！）

理性 （110%的达成目标，的确厉害）

感情 （太好、太棒！）

（3）何时赞美

1 当场

1 当场赞美后，过几天再赞美一次。

（4）何处赞美

1 公共场合 （全体例会、会议时等）

1 本人不在时 （由别人传达）

@ 提高效力的叱责法及步骤

逐渐严厉：

△ 以“暗示”促使反省（如最近笑容不知藏到哪里去）

△ 以“劝告”促使反省（如各个角落应打扫整洁）

△ 以“警告”促使反省（如有声服务不亲切、不到位，应该马上调整）

△ 以“叱责”促使反省（库存已超出一定额度，须加强销售）

△ 以“制裁”促使下属猛醒（已连续4次迟到，年终奖金将评为D级）

@ 有效叱责法的重点

（1）该叱责什么：违反工作纪律；

违反义务（不服从命令、指示）；

不够努力；业绩不佳

（2）为什么叱责：并非抱着敌意地纠正态度、

维持工作纪律、提升能力及业绩。

（3）以怎样的态度：不要有“你很恶劣”的先入观点；

不肯定的事应确实问清楚；

聆听对方的辩解、不要焦躁

不要失去控制而感情化。

（4）如何表达：注意措辞，应坦率。

表达方式和程度因人而异

具体地举例说明，有时略带幽默及微笑

（5）什么时候叱责：当场。以后就不要再说

尽可能缩短时间

（6）在何处叱责：叫到无第三者的地方

公开场合应只限于“警示全体人员”时，但也应考虑个人的性格。

$2.计划、组织、指导、协调、控制

@ 法约尔将管理活动分为计划、组织、指挥、协调和控制等五大管理职能。

@ 法约尔提出了一般管理的14项原则：

1．劳动分工； 2．权力与责任； 3．纪律；

4．统一指挥； 5．统一领导； 6．个人利益服从整体利益；

7．人员报酬； 8．集中； 9．等级制度；

10．秩序； 11．公平； 12．人员稳定；

13．首创精神； 14.团队精神。

@ 法约尔：管理能力可以通过教育来获得

@ 教条化的理解只能是教条化的结局——管理失效。 要使管理真正有效，还必须积累自己的经验，并适宜地掌握合理运用这些原则的尺度。

1 你敢对下属或员工说：这是我的错！

2 你敢对社会或上司说：这是我的责任！

3 你敢对关照人说：对不起，请原谅、请理解。

@ 管理的基本概念

1 永远没有最好的管理，只有适用的管理。

2 管理第一是安全，第二是秩序，第三是活力。

3 最重要的管理是人的管理。最危险的管理是战略管理。

4 管理的最高宗旨就是促使组织的所有成员的潜在能量得到最大阶段的发挥，并向一个共同的目标努力。

5 在管理时要假设任何情况都可能发生，任何人都有可能违规。

6 员工的潜能发挥和工作业绩取决于领导人的素质和技巧。

7管理者管理的对象主要有四个：自我管理、员工管理、客户管理、沟通管理。

@ 基本思维原则

1外部出了问题，从内部找起；

2员工出了问题，从领导找起；

3工作出了问题，从自身找起；

4经营出了问题，从管理找起；

5今天出了问题，从昨天找起。