大班教案健康均衡饮食

大班教案健康均衡饮食

做好教案对于教师的教学起着很大的作用今天小编为大家准备了大班教案健康均衡饮食欢迎阅读

活动名称：健康宝塔

活动目标：

1、了解合理的饮食营养结构

2、为自己设计营养菜谱

活动准备：合理膳食示意图

活动过程：

1、你最喜欢吃什么?(幼儿自由发言)

2、你觉得些东西应该多吃些应该少吃?怎样最合适?

3、每天吃的东西就像宝塔一样最底层的要多吃最上面一层要尽量少吃(观看示意图)

4、吃的最多的应该?(米饭、馒头、面包等)

这些是粗粮做的食物吃了就会有力气

5、排在第二的?(蔬菜、水果)

6、接下来又?(牛奶、鸡蛋、鱼肉不能吃太多)

7、吃的最少的?(油炸食品、碳酸饮料等)

8、小结：看了营养宝塔我们知道了些应该多吃应该有一个合理的膳食搭配

9、延伸活动：

在区角活动里为自己设计一份食谱

效果记录：

现在很多孩子挑食现象比较严重包括很多的家长也不知道该如何来安排孩子每天的膳食往往觉得鱼肉要多吃、而对于粗粮、蔬菜则不以为然在活动中我采用了色彩鲜艳、逼真的示意图便于孩子理解起到了很好的效果我把活动延伸到平时的区角中让每一个都有机会来尝试合理的配菜

活动开展以后许多小朋友的家长纷纷反映孩子回家后零食买的少了吃菜挑食现象有了明显的好转还嚷着要自己来配菜这是我感到欣慰的也是活动想要达到的目的

【活动目标】

1、积极主动参与自助和合作配餐知道一餐饭要荤素搭配、有菜有主食

2、知道健康配餐对身体有益纠正挑食的不良习惯

3、初步学会合理搭配一餐饭菜提高自主能力

【活动准备】

1、各种蔬菜、荤菜、海产品、豆制品、主食等盛在筐中;盛菜的筐、夹子、餐盘若干;“小不点餐厅”背景布置

2、实物投影仪、录像机、电视机

3、患有营养不良性疾病的人、偏胖幼儿的录像;课前幼儿对食物金字塔有所了解

【活动过程】

一、设置情境引出活动主题

1、教师以“小不点餐厅”经理的身份邀请幼儿到餐厅自助配餐引起幼儿兴趣

2、引导幼儿观察各种菜品并按荤菜和素菜分类

二、幼儿初次配餐初步讨论如何健康配餐

1、幼儿第一次自选食物搭配一餐菜提出配餐要求和秩序

2、幼儿介绍自己的配餐讨论如何配菜对我们的身体有益

三、观看录像和实物投影仪引导幼儿了解偏食习惯的危害懂得合理搭配食物

1、结合录像引导幼儿了解人体所需营养与食物的关系知道不正确饮食产生的危害

2、运用实物投影仪针对幼儿选菜中的偏食现象引发幼儿讨论

3、教师小结合理搭配食物的原则：荤菜与素菜搭配主食和菜搭配这样吃才健康对身体有益

四、幼儿再次配餐

1、评价自己的配餐多了什么?少了什么?

2、调整自助餐的搭配巩固对合理配餐的认识

3、评出健康配餐师

五、引导幼儿分小组自助、合作配餐

活动延伸：

请厨房的师傅根据幼儿的配餐和意图做菜幼儿品尝