同志们：
经镇党委政府研究决定，今天召开全镇食品安全工作会议，主要是贯彻落实上级会议精神，下发相关文件，对全镇食品安全专项整治工作进行安排部署，确保整治工作扎实有效的开展。
参加今天会议的有：班子成员、全体脱产干部、镇直部门负责人和各村支部书记。今天会议的议程有两项：一是由人大主席孙运国同志宣布《xx镇食品安全专项整治工作方案》，二是各村和有关单位与镇政府签订食品安全责任书;三是镇党委刘书记讲话。
今天的会议内容非常重要，为了保证会议的质量和效果，希望大家遵守好会场纪律，保持好会场秩序，关闭手机，不要在会场吸烟，严禁中途退场。下面正式开会。
会议进行第一项：请孙主席宣读《XX镇食品安全专项整治工作方案》。
会议进行第二项：签订责任书。
会议进行第三项：请刘书记讲话。
刚才，我们宣布了《XX镇食品安全专项整治工作方案》，并签订了食品安全责任书，刘书记就食品安全工作做了重要讲话。刘书记的讲话很严肃，很有指导性。会后，各村、各单位要采取切实可行的措施加以贯彻落实。下面，就今天会议的贯彻提三点要求：
一是强化领导，落实责任。镇食品安全专项整治工作领导小组要落实食品安全专项整治责任制，明确工作目标、责任分工、主要任务和措施、工作步骤和时间，严格实行责任追究制，做到一级抓一级，层层抓落实。各村居要狠抓薄弱环节，强化对农村低消费群众聚居点食品生产秩序、市场流通秩序的监管，严禁业主为无证、无照非法生产加工食品窝点提供加工场所等便利条件，严厉打击地下窝点，坚决取缔无证经营。领导小组要定期召开调度会，及时通报检查情况，督促落实整治措施，为专项整治工作的开展提供了有力的保障。
二是建立体系，完善机制。食品安全整治摸底调查工作涉及多个部门，在明确各部门的职责分工的同时，要加强沟通协作，及时通报信息、提供线索。建立协调机制，整合执法力量，推进综合执法、联合执法，形成了统一、协调、高效的食品安全监管机制。在建立食品安全监管长效机制方面，要大力推进食品信用体系建设。建立健全食品企业生产经营档案和安全监管信用档案，加大宣传力度，积极开展企业负责人培训，提高生产经营人员的安全意识和法律意识，强化他们的责任意识和信用意识。建立食品安全信息报送制度、预警机制，提高了综合监管的针对性和目的性，努力实现食品安全综合监管的制度化、规范化、科学化。
三是扎实开展，力求实效。各管理区、村居要组织信息员开展食品安全情况调查，全面摸清食品市场情况，找准存在的突出问题，研究制定工作措施。重点抓好源头治理、生产加工环节、流通环节、餐钦消费环节的食品安全监管，要特别加强地沟油的专项整治，进一步规范餐厨废弃物收集、运输和处理，从源头解决地沟油问题，主要以学校食堂、饭店、小商店、小餐馆、小作坊为专项整治排查的重点，对学校、企业内部食堂餐厅及周围卖副食的小卖部进行全面检查，深入一线，真查严防，切实强化基层基础工作，形成纵到底、横到边的监管网络，确保万无一失。同时，提高食品生产、经营业主的食品专业知识和食品安全意识，加强广大人民群众的食品安全意识和防范意识，使整治活动得到扎实有效的开展。
同志们，食品安全工作责任重大，任务艰巨，是一项长期的、复杂的社会化系统工程。我们要以保障人民群众食品安全为己任，加强领导、明确责任、与时俱进、真抓实干，确保人民群众饮食消费安全，确保整治工作取得实效。
会议到此结束，散会!
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