1.饭前饭后爱葡萄酒
葡萄牙人同葡萄酒结下了不解之缘,它是每一家庭必不可少的'饮料。男女老幼饭前饭后都爱饮酒,也喜欢用酒招待客人。男人只有饮酒才被人认为是男子汉。
2.葡萄酒喝起来有讲究
按葡萄牙的传统,饭前要饮用开胃葡萄酒,饭后要喝助消化葡萄酒,用餐过程中还根据莱肴配酒。吃肉时喝红葡萄酒,吃鱼时饮白葡萄酒,冷拼盘则配饮玫瑰香葡萄酒,吃点心时则配葡萄汽酒。这种传统的、严格的配酒方法,沿袭圣今,已成为全国人在商务宴请、社交场合和家庭饮宴时的一种礼节和习惯。
3.他们尊重自己的酒文化
葡萄牙人为什么如此重视和喜爱葡萄酒呢?他们说:葡葡酒是大地和太阳的儿子,它振奋我们的精神,启发我们的智慧。到了葡萄牙,进餐时就非喝酒不可。如找理由不喝,葡萄牙人视为瞧不起他们,那么进一步做什么交易或交个知已的希望,就要泡汤了。在葡萄牙,人称酒比水还便宜,酒精的成份也不高,因此,进食时同时喝些酒,绝不至醉酒。当然,到了产葡萄酒闻名于世的葡萄牙,又醇又香,有口皆碑的佳酒,值得一尝。
4.葡萄牙人待客热情
葡萄牙人男人相见时热情拥抱并互拍肩膀,很熟的妇女相见时亲吻对方双颊。葡萄牙人惯于社交,在初认识的时候,就会表现出一般亲密感来。与他们相处应重视人际关系。
5.葡萄牙人也有保守的一面
葡萄牙随时宜穿非常保守、老式的西装。拜访公私单位均绝对必须事先预约。最好的方式是事先写信要求于何时拜会,待对方回信或回电时才前往。由此已可感受到葡国商人的保守、优雅、有礼的气质。葡萄牙人家族意识强烈。凡事慢三拍,所以事先应安排好,以适应他们的拖拖拉拉。但是,葡萄牙人是乐于加班的。
6.见面道别,握手表示尊重
在葡萄牙从事商业活动,见面或道别时的正式握手为礼是十分重要的事。商务谈判时,不宜试图施加压力,宜保守地提出生意条件,葡国商人多半会引领去一些古老、优雅的咖啡厅聚坐,招待殷勤,但是多半花费不多。
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